Las Vegas: khởi đầu tại Ceasars Palace

Khách Sạn Ceasars Palace - Diễn Viên Show Jubilee – Nhà Hàng Bacchanal Buffet.
 

Vào tháng Hai năm 2013, Caesars Palace Las Vegas và Nobu Hospitality mở rộng cánh cửa của khách sạn Nobu Hotel đầu tiên trên thế giới, một khái niệm mới mẻ kết hợp tòa khách sạn danh tiếng độc quyền với nhà hàng Nobu đầu tiên mở ra tại Las Vegas Strip. Một công trình tân trang bạc triệu tạo nên khách sạn 181 phòng danh tiếng Nobu Hotel, với 18 căn suites, được trang trí lịch lãm sử dụng những vật liệu thiên nhiên theo phong thái Nhật Bản Nobu.

 

Một trong những thú tiêu khiển chính khi đến Vegas là đi xem show, nơi du khách sẽ được chứng kiến đủ loại show, từ những show xưa cũ mang đặc tính showgirls của Vegas (Jubelee) đến những show hiện đại nhất, với cách dàn dựng sân khấu vĩ đại nhất, cùng những show âm nhạc hay nhất. Tại nhà hát The Colosseum ở Caesars Palace là show đóng đô của Celine Dion với những bài nhạc ăn khách nhất của nàng được Celine Dion hát live với cả một dàn nhạc giao hưởng và ban nhạc trên sân khấu hiện đại, mới mẻ. Elton John gần đây đã trở về The Colosseum tại Caesars Palace với một show mới “The Million Dollar Piano.” Sau khi xem show, đời sống về đêm tưng bừng bắt đầu tại các phòng trà và night club như Cleopatras Barge, PURE Nightclub và Seahorse Lounge nơi những màn nhảy sexy vui nhộn, những ly rượu quay tít theo điệu nhảy chìm ngập vào giai điệu đêm khi đời sống Vegas chỉ mới hé nở.

 

Điểm qua nơi ở, chỗ chơi, thì không thể không nhắc đến những nơi ăn uống tuyệt vời ngay trong khách sạn. Thèm một tô mì hay đĩa cơm thì đã có nhà hàng Beijing Noodle No. 9, nơi các món ăn Trung Hoa miền Bắc và miền Nam được nấu từ những đầu bếp thượng thặng. Từ các món đỉm sấm đến các món súp, mì, cơm đĩa đến những món ăn đặc biệt được chế biến theo sáng tạo ngẫu hứng của các tay đầu bếp, nhà hàng mở cửa từ thứ Năm 11 giờ sáng đến 11 giờ đêm, và thứ Sáu, thứ Bảy từ 11 giờ sáng đến 12 giờ đêm để phục vụ thực khách ưa chuộng các món ăn Á Châu.

 

Đến Vegas thì không thể bỏ qua các nhà hàng Buffet đầy những món ăn thượng hạng. Ceasars Palace nổi tiếng với nhà hàng Bacchanal Buffet, nơi mà chín nhà hàng hợp lại trong một địa điểm, thoáng rộng, hiện đại, thiết kế từ những yếu tố phong thủy của kính, gỗ và thép được hãng kiến trúc danh tiếng Super Potato thiết kế. Nhà hàng buffet Bacchanal có đầy đủ các món ăn quen thuộc được nấu tại chỗ, sử dụng các nguyên liệu thượng hạng nhất. Với trên 500 món ăn để chọn, thực khách đi từ các món thịt bò, thịt heo, thịt gà, thịt trừu, đến càng cua, tôm, cá, pasta đủ loại, các món đỉm sấm hấp tại chỗ. Với số lượng thực khách Á Đông đến từ khắp nơi, nhà hàng đã chuẩn bị múc mời bạn một chén mì, cháo, thậm chí phở nóng được múc ngay tại quầy, thơm phức ăn “đỡ ghiền”. Nhà hàng Buffet mở cửa từ Chủ Nhật-Thứ Năm từ 11 giờ sáng đến 11 giờ đêm và mở cửa 12 giờ đêm vào thứ Sáu và thứ bảy.

 

Và dĩ nhiên, nhà hàng và bar rượu mở cửa 24 giờ Central Michel Richard do đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard, Michel Richard phụ trách lúc nào cũng tưng bừng. Khu nhà hàng 9,600 square-foot mở cửa 25 giờ đón khách ăn điểm tâm, ăn trưa, ăn tối và uống rượu đêm. Các nhà hàng nổi tiếng khác gồm có Empress Court, chuyên về các món ăn Á Đông thượng hạng; nhà hàng Gordon Ramsay Pub & Grill, do đầu bếp từng đoạt giải thưởng quốc tế Chef Gordon Ramsay đảm trách, đem lại cho thực khách không khí của “British Pub” tại Las Vegas; Nhà hàng Nhật Bản Hyakumi và Shushi Bar gồm các khu teppanyaki nấu tại chỗ, cũng như quầy sushi, shashimi cá tươi thượng hạng; Mesa Grill, với các món ăn miền nam; Munchbar, Old Homestead Steakhouse, nhà hàng Pháp danh tiếng Payard Patisserie & Bistro, nhà hàng Ý danh tiếng lâu đời nhất nước Mỹ, Raos, nhà hàng Pháp sang trọng Restaurant Guy Savoy, v.v.. và dĩ nhiên, không thể không nhắc đến Nobu Restaurant and Lounge. Nhà hàng Nobu Restaurant and Lounge, với diện tích 12,775 square feet là nhà hàng Nobu lớn nhất trên thế giới và là nhà hàng Nobu đầu tiên có bàn teppanyaki tại Hoa Kỳ. Với 327 chỗ ngồi và các món ăn đầy sáng tạo, thực khách sành ăn không thể đến Vegas mà không ghé vào đây. Nhà hàng mở cửa từ 5 giờ chiều đến 1 giờ đêm mỗi ngày.

 

Sống và thực hiện giấc mơ của mình, Jay Sarno đã dọn vào sống ngay tại khách sạn Caesars Palace sau khi xây xong khách sạn, và ông đã ở đây cho đến ngày cuối đời. Giấc mơ tạo nên đời sống đế vương của ông tại đây đã thành hiện thực cho trăm ngàn du khách hàng năm, đến khách sạn Ceasar Palace thưởng ngoạn, ăn uống, đánh bài, mua sắm, giải trí, nghỉ ngơi, và bước vào cuộc phiêu lưu mà đời sống ở nhà không có thể thực hiện. Đó là ý tưởng khởi đầu của Sarno về Las Vegas. Đó chính là Caesars Palace.